01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
沿著人來人往的西班牙坂拾級而上，來到大廈2樓，CAFE&BAR AIM是不少人在鬧市中享受片刻寧靜的落腳點。從飽足的午餐、散步途中的下午茶時光，到入夜後的輕鬆小酌，店方因應不同時段提供多款料理與飲品。
杜蘭小麥粉手造意粉與特色多士
餐牌上的主打意粉，選用杜蘭小麥粉製成口感彈牙的手造闊條麵（fettuccine）。由銀座法國菜主廚監修的「菠菜蘑菇忌廉汁」，濃稠醬汁緊緊裹住闊麵，入口滋味豐郁。想吃得輕量一點，亦可選擇配搭自家製蛋沙律與酸甜照燒汁的滋味三文治，或是融合了2種芝士與蜜糖的「蜜糖藍芝士卷多士」等特色烘焙輕食。
濃郁芝士蛋糕與繽紛雪糕飲品
咖啡時段的甜品陣容同樣豐富，包括口感綿密的巴斯克芝士蛋糕，以及苦甜平衡的抹茶巴斯克芝士蛋糕。除了賣相精緻的鮮果芭菲與分量適中的MINI迷你芭菲外，還有蜜瓜、波子汽水、巨峰提子等多款果糖梳打配上一球雪糕的雪糕梳打，點餐時滿是選擇的樂趣。
店內除了細心沖調的有機咖啡、宇治抹茶拿鐵與鮮果沙冰，入夜後亦化身為舒適的酒吧，適合細品威士忌或雞尾酒。店內設有免費Wi-Fi，讓人能在俯瞰澀谷熱鬧巷弄的同時，享有自在平靜的個人時光。
